le prime!

nonino 2004

sempre a proposito di premi, oggi a percoto si svolge la cerimonia di assegnazione dei premi nonino 2004. quest'anno il "risit d'aur" viene assegnato al "pomodoro ancestrale" coltivato dalla signora Marianna Cavallo di Percoto con i semi ereditati dalla madre e dalla nonna. questo premio vuole essere un segnale contro le manipolazioni genetiche e in favore di un ritorno ad una agricoltura più genuina. chissà cosa ne pensa ilcontadino?

fff...

ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff...
soffia la bora...

siamo pronti

insomma per halloween qui noi siamo pronti, abbiamo pure raccolto le zucche!
basteranno quelle qui sotto?

catasta

questa qui sotto è la catasta di legna che ho fatto quest'estate (non io da sola!). è stata una sfacchinata, un giorno vi racconterò come andarono le cose...

a me piacciono le more

le more che ho raccolto. grosse eh?

gelatina di more di rovo

ingredienti:
more di rovo sane, mature, ma con qualcuna ancora rossa, quindi acerba 2 kg
mele già sbucciate e tagliate a fettine 500 g
zucchero 1.5 kg
limoni 2
vaniglia 1 stecca
preparazione:
collocare le more lavate e scolate in una casseruola, possibilmente in rame non stagnato. unirvi le mele tagliate a pezzettini, la scorza ed il succo di un limone.
porre la casseruola sul fuoco e far bollire a fuoco molto forte, mescolando e schiumando. aggiungere anche la vaniglia. lasciar bollire per 8-10 minuti cercando di frantumare le more e le mele per ridurle in poltiglia.
trascorso il tempo della bollitura, togliere la casseruola dal fuoco e, mentre è ancora calda, passare il sugo delle more da una stamigna, spremendo bene i frutti. al sugo ottenuto aggiungere lo zucchero ed il succo del limone.
rimettere la casseruola sul fuoco e far bollire adagio mescolando e schiumando. lasciar bollire per circa 15-20 minuti, finche il composto raggiunge la solita densità delle gelatine.
quando la gelatina si è addensata, versarla a caldo nei vasi e, prima di tapparli, attendere che si siano raffreddati. conservare in luogo fresco e oscuro.

il profumo di terra

e anche tua madre amava il fiume - e la sua santa libertà
l'erba medica alta - il profumo di terra
e sembrava un ragazzo - vista da qua.

profumo

sotto la pergola dell'uva fragola si sente il profumo dell'uva fragola...

calendula

è sbocciata anche la calendula. sembra una grossa margherita gialla.

è strano ma pensavo che sarei stata più contenta al vedere questi fiori. insomma li ho piantati, li ho innaffiati, li ho difesi dal cane, li ho ripiantati dopo che il cane li aveva buttati all'aria, ma mi aspettavo una soddisfazione più grande. belli son belli, forse io volevo una aiuola come quelle che si vedono sulle etichette dei fertilizzanti, traboccante di fiori e senza buche nel mezzo. tre fiori non bastano, sono la solita insoddisfatta...

oltre ai fiori...

oltre ai fiori che sbocciano, ci sono anche le zucche che crescono.

primo!

eccolo, è il primo! e al mio cane, che ha cercato in tutti i modi di sabotare la mia aiuola (infatti nascosta fuori campo c'è una grossa buca), va una affettuosa pernacchia! prrrtt!

importante

nell'aiuola ho contato ben 4 boccioli!

semine

un resoconto accurato dell'operazione ramazzi morti verrà effettuato domani. vi basti sapere che l'obiettivo (autografo del tofo) è stato raggiunto.
se proprio proprio non ce la fate, andate a leggere superqueen che la sa lunga...

solo una breve postilla:
Legge di Murphy sulle semine: "Le erbacce crescono molto più numerose e molto più velocemente di qualsiasi cosa tu abbia seminato".
(a cui per completezza non posso non affiancare il corollario di Johnson&Johnson sul diserbo: "Se decidi di estirpare soltanto le erbacce grandi, il giorno dopo quelle piccole cresceranno a doppia velocità")

rospo, ti ho beccato finalmente =)

scusate se è un po' sfuocato, ma ho tolto il flash per non spaventarlo troppo, e infatti non si è affatto spaventato, anzi al passaggio di alcune formiche ha tirato fuori tanto di lingua per mangiarsele! non si tratta del rospo da me descritto qualche tempo fa, ma di un cugino più piccolo, che però mia madre dice di aver già visto, quindi è di casa anche lui.

benvenuto

è nato qualcuno la notte scorsa. ciao puledro!

ducksitting

pessimismooo... e fastidio! non bastava il fatto che i miei siano partiti venerdì mattina, lasciandomi la fattoria (cioè le oche le anatre le galline i tacchini i piccioni i conigli i coniglietti i pulcini e naturalmente il cane e il canarino) e l'orto a carico fino a lunedì sera, il fatto che non piove e quindi devo innaffiare l'orto "a mano", il fatto di non essere riuscita a comprare la maglietta confusa perchè la banca sella mi ha in antipatia.

ieri sera minacciava pioggia e così gli amici che sarebbero dovuti venire alla sagra si sono spaventati e mi han dato buca. però la pioggia non c'è stata e così oggi ho dovuto di nuovo innaffiare tutto.

oggi sono andata a vedere la mostra su kandinsky e le magliette più belle erano solo di taglia xxl.

dài, il fatto è che venerdì compio 29 anni e quindi sabato sarò già nel mio trentesimo anno di vita. chi l'avrebbe mai detto?!

però c'è una cosa che fa ben sperare: i nasturzi stanno riuscendo a germogliare anche se il mio cane ha scompigliato tutto quanto =)

spunta qualcosa

stasera ho fatto la pace col mio cane perchè nell'aiuola ho visto alcune foglioline! credo si tratti dei cosmos ma sarà un po' una cosa a sorpresa perchè spianando la buca ho rimescolato un po' tutto... (mi piace molto questa cosa di rimescolare tutto!)

sono alla frutta

stasera ho mangiato le prime ciliege. potrei portarne un po' anche alla mia tavolata preferita.

questi invece sono i cosmos

post bucolico

colta da una strana mania primaverile, sabato ho trascorso tre ore sotto il sole cocente (ho scelto le più calde apposta, pare) a preparare una aiuola per seminarci dei fiori. premetto che vivo in una famiglia dotata di orto, giardino e frutteto, con solide tradizioni di giardinaggio, però non ho mai coltivato nulla in vita mia.

bè ho tolto tutte le erbacce e rastrellato bene il terreno, poi ho messo i semi (nasturzi, calendule, cosmee e margherite), poi un sottile strato di terriccio per coprirli, e infine una speciale garza che serve a non smuovere troppo il terreno quando si innaffia e a mantenerlo umido. poi ho innaffiato il tutto.

mi sono sentita molto bene dopo aver fatto tutto questo, e nel pomeriggio ho pensato di immortalare il tutto con una foto. sono scesa di nuovo in giardino e nell'aiuola c'era una grossa buca, molto profonda.

qualcuno vuole un cane?